NOS ACTUALITES

QU’EST-CE QUE LA SURGÉLATION ?

18 juin 2019|Froid industriel|

La surgélation est une technique industrielle qui consiste à refroidir rapidement et brutalement des aliments en les exposant intensément à des températures très basses jusqu’à -50°C.

L’objectif est d’atteindre la température -18/-20°C à cœur des produits en […]

VENTILATION : Captage Industriel

26 novembre 2018|Climatisation / Ventilation|

Les process industriels émettent des flux d’air pollués ou malodorants dans les bâtiments. Les systèmes de ventilation conventionnels ne permettent pas d’obtenir des résultats satisfaisants. Cela représente un risque sérieux pour la santé et la productivité...